Рецепт Котлет Из Говядины В Духовке

Многие люди привыкли к котлетам, приготовленным на сковороде или на пару. Однако котлетки из духовки получаются тоже очень вкусными, и не менее сочными.

Котлеты из говядины

Недавно, мы выяснили, что способов приготовления котлет очень много. И выложить один универсальный рецепт невозможно. Сегодня я расскажу об одном из самых вкусных рецептов. Приготовим котлеты из говядины в духовке. Конечно, кто-то со мной может поспорить, и будет прав.

Рецепты » Основные блюда. Котлеты из фарша говядины в духовке. Основные блюда. Перестал я пользоваться вот такой кофемолкой доисторической, переделанной под мельницу для перца, а нашел великолепную электрическую с регулируемым помолом и керамическим жерновами. А мы же тем временем добавляем к заготовке ещё яйцо куриное и соль.

Отличный способ наготовить много вкусных, сочных котлет, не стоя долго у плиты - запечь их в духовке. Знаю, что у многих запеченные котлеты получаются суховатыми, но только не по этому рецепту. Здесь ингредиенты так подобраны, и технология приготовления такова, чтобы котлеты в духовке на противне получились сочными без лишнего масла и жира. Фарш должен быть охлаждённым.

Похожие статьи

• Из жидкого творога рецепты с пошагово
• Говядина кусками запеченная в духовке рецепты
• Луковые кольца в кляре рецепт к пиву видео
• Рыба запеченная с кашей рецепт